Dragon Fruit Smoothie: ड्रैगन फ्रूट को कई अन्य नामों से भी जाना जाता है, जैसे स्ट्रॉबेरी पीयर और पिताया. यह फल पोषक तत्वों का खजाना है और इसे सुपरफूड कहना भी गलत नहीं होगा. ड्रैगन फ्रूट में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह फल हमारे लिए संपूर्ण और स्वास्थ्यप्रद है.
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आम तौर पर ड्रैगन फ्रूट को कच्चा ही खाया जाता है, लेकिन इसे कई तरह की रेसिपीज़ में भी इस्तेमाल किया जा सकता है. आप इससे सोडा या स्मूदी बना सकते हैं. साथ ही, ड्रैगन फ्रूट का इस्तेमाल आइसक्रीम, शर्बत, जैम और अन्य स्वादिष्ट चीजों में भी किया जा सकता है. आज हम आपके साथ ड्रैगन फ्रूट से बनी एक लज़ीज़ स्मूदी रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं!
Dragon Fruit Smoothie: ड्रैगन फ्रूट स्मूदी रेसिपी
सामग्री:
- 1/2 ड्रैगन फ्रूट, छिलका और बीज हटाकर
- 1 कप दही
- 1/2 कप दूध या पानी
- 1/4 कप शहद या मेपल सिरप (स्वादानुसार)
- 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर
- 1/4 चम्मच जायफल पाउडर
- बर्फ के टुकड़े
विधि:
- सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और मिक्स होने तक ब्लेंड करें.
- यदि आप चाहें तो स्मूदी को थोड़ा गाढ़ा बनाने के लिए कम दूध या पानी डाल सकते हैं.
- स्मूदी को गिलास में डालें और तुरंत परोसें.
टिप्स:
- आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य फल और सब्जियां भी डाल सकते हैं, जैसे कि केला, स्ट्रॉबेरी, पालक.
- यदि आप स्मूदी को थोड़ा मीठा बनाना चाहते हैं, तो आप शहद या मेपल सिरप की मात्रा बढ़ा सकते हैं.
- आप स्मूदी को थोड़ा ठंडा बनाने के लिए बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं.
स्वास्थ्य लाभ:
ड्रैगन फ्रूट स्मूदी कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है. यह एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है. यह स्मूदी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, और त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है.
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यह स्मूदी नाश्ते या नाश्ते के लिए एकदम सही है. यह स्वादिष्ट और पौष्टिक है, और यह आपको दिन भर ऊर्जावान रखने में मदद कर सकती है.